balcões de preparo - sanduíches, saladas, pizzas

Balcões refrigerados para exposição de itens e montagem de pratos à frente do cliente - como saladas, sanduíches e pizzas. Utilizam recipientes padrão GN, com diversas medidas e uma infinidade de configurações possíveis. Pistas expositoras podem ter compartimentos refrigerados, neutros e aquecidos em um único equipamento.

Equipamentos fabricados sob encomenda.
Forneça suas medidas, envie seu projeto, apresente sua ideia e consulte por email.



Vanilla Eat Energize
Piracicaba (SP)

Balcão refrigerado (2000mm) com pista expositora para 32 (trinta e dois) itens; compartimento de estocagem com 03 (três) portas; tampo de apoio traseiro em polietileno. Destinado ao preparo de pratos frios. Comprador: Vanilla Eat Energize (Piracicaba - SP). Ano de fabricação: 2021.


Detalhe: vista traseira; compartimento refrigerado de estocagem com 03 (três) portas, compartimento da unidade condensadora e tampo de apoio em polietileno com coletores de detritos.


Detalhe: pista de exposição refrigerada para 32 (trinta e dois) itens


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Joe Joe's
Campinas (SP)

Balcão Refrigerado para montagem de massas e saladas (2000mm) com compartimento refrigerado de estocagem (3 portas), pista refrigerada para 21 recipientes e pista refrigerada para bebidas; tampo traseiro em polietileno; cúpula expositora em vidros planos, com iluminação de LED. Comprador: Joe Joe's - Campinas (SP) -  Fabricação: 2014.

Visão do balcão para saladas, abastecido e em operação.


Vista do balcão para saladas, abastecido e em operação.
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condimentadora; balcão com condimentadora para montagem de pizza


Balcão Refrigerado para montagem de sanduíches (1500mm) com compartimento refrigerado de estocagem (2 portas), pista expositora refrigerada para 30 recipientes; tampo traseiro em polietileno; cúpula expositora em vidros planos e iluminação de LED. Comprador: Joe Joe's - Campinas (SP) - Fabricação: 2014.
Detalhe: pista refrigerada, tampo em polietileno e coletores para detritos.
condimentadora; balcão com condimentadora para montagem de pizza
Visão do balcão para sanduíches abastecido e em operação.
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Pizza Minuto
Campinas (SP)


Balcão refrigerado (1800mm), compartimento refrigerado com 03 (três) portas, pista expositora refrigerada para 21 (vinte e um) itens. Pizza Minuto - Campinas (SP). Fabricação: 2016

Detalhe: vitrine em vidro curvo e iluminação de led
condimentadora; balcão com condimentadora para montagem de pizza
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(Campos dos Goytacazes - RJ)

Balcão refrigerado (2400mm), 03 (três) portas, acionamento por duas unidades condensadoras independentes; pista expositora para até 42 (quarenta e dois) itens. Hortaliza Salada Gourmet - Campos dos Goytacazes (RJ). Fabricação: 2017



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Kikilo Pastéis
São Paulo (SP)

Balcão refrigerado para montagem de sanduíches (1350mm), com pista fria para 21 recipientes; compartimento de estocagem com 2 portas, vitrine em vidros planos. Fabricação: 2016.

Detalhes do equipamento: vitrine com portas corrediças, tampo em polietileno com coletores de detritos, rodízios para movimentação.


Pista expositora abastecida e em operação
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Frutatua
Rio de Janeiro (RJ)

Balcão Refrigerado para serviço de saladas de fruta (2400mm) com compartimento refrigerado de estocagem (4 portas) e pista expositora para recipientes de diversos tamanhos; cúpula expositora em vidro curvo e iluminação de LED. Quiosque Frutatua - Rio de Janeiro (RJ). Fabricação: 2014.

Vista frontal


Detalhe: pista expositora refrigerada para recipientes de diversos formatos e tamanhos.

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Olivo Pizza Factory
Florianópolis (SC)

Balcão refrigerado com pista expositora para mais de 50 itens. Olivo Pizza Factory - Florianópolis (SC) - Fabricação: 2016

Detalhe: pista expositora com recipientes em policarbonato preto

Detalhe: tampo de apoio para montagem de pizzas em polietileno
condimentadora; balcão com condimentadora para montagem de pizza
Balcão refrigerado em aço inox, compartimento de estocagem com 03 (três) portas, gavetas, tampo de apoio em polietileno, pista expositora refrigerada, vitrine em vidros planos e iluminação de led. Comprador: Olivo Pizza Factory - Florianópolis (SC) - Fabricação: 2016
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Balcão para montagem de pizzas (2400mm); pista expositora para 57 itens, compartimento refrigerado de estocagem com 03 portas; acionamento por 02 unidades condensadoras independentes. Comprador: Open Shopping (Brasília, DF). Fabricação: 2019.
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Balcão para preparo de tapioca (1600mm). Condimentadora com 08 itens refrigerados e 06 aquecidos; recipiente para massa refrigerado. Com 2 portas e tampo de apoio para fogão. Comprador: MCC Cafeteria (Fortaleza, CE). Ano de fabricação: 2019.
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Balcão para montagem de pizzas (1390mm); pista expositora para 36 itens, compartimento refrigerado de estocagem com 02 portas. Comprador: My Pizza Delivery (Balneário Camboriú, SC). Fabricação: 2019
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Balcão refrigerado compacto (1040 x 600mm) com compartimento de estocagem e pista expositora; utiliza recipientes GN 1/6 e 1/3. Fabricação: 2017.


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Balcão Refrigerado (2250mm) para montagem de massas e saladas. Fabricação: 2014.


Detalhes: aquecedor banho-maria para 4 molhos; pista refrigerada para 15 itens; apoio para fogareiro; compartimento refrigerado de estocagem com 2 portas.
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Balcão refrigerado (3000mm), para montagem de sanduíches e saladas; compartimento de estocagem com cinco portas e pista expositora com 45 recipientes (39 refrigerados e 06 aquecidos). Cúpulas expositoras com vidros curvos. Tampo traseiro em polietileno. Fabricação: 2015. 



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Balcão Refrigerado (2850mm) com compartimento refrigerado de estocagem e pista expositora com 30 (trinta) recipientes (6 aquecidos e 24 refrigerados); cobertura com estrutura tubular e vidro curvo. Fabricação: 2013.
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Balcão refrigerado com compartimento de estocagem e pista expositora com 18 recipientes (9 refrigerados, 6 neutros e 3 aquecidos); cúpula expositora com iluminação fluorescente. Fabricação: 2009.


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Balcão Refrigerado (1800mm) com compartimento de estocagem e pista expositora com 21 (vinte e um) recipientes em aço (12 refrigerados e 9 neutros). Cúpula expositora com iluminação fluorescente. Fabricação: 2012.
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Balcão refrigerado para montagem de saladas. Recipientes refrigerados e neutros. Cúpulas expositoras em vidros planos, com iluminação fluorescente. Fabricação: 2011.
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Balcão refrigerado para montagem de sanduíches. Recipientes refrigerados, neutros e aquecidos. Cúpula expositora em vidros planos, portas corrediças e iluminação. Fabricação: 2011.


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Balcão refrigerado para montagem de lanches. Recipientes refrigerados e aquecidos. Fabricação: 2010.


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Equipamentos exibidos nesta página são sugestões de aproveitamento. Podem ser fornecidos em outras medidas e configurações.

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